Recep Tayyip ErdoÄŸan Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve Ä°ÅŸleme Teknolojisi Bölümü öÄŸretim üyelerinden Dr. ÖÄŸr. Üyesi AyÅŸe DEMÄ°RBAÅž’ın, “Sıfır Atık Kapsamında Balık Deri ve Kılçığından Yerli Protein Tozu ve Jelatin Elde Edilmesi” baÅŸlıklı projesi, TÜBÄ°TAK BiGG GiriÅŸimcilik Destek Programı kapsamında desteklendi.

Projesi desteklenen girişimcimizi ve proje ekibini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Proje Ekibi:

Doç. Dr. Barış KARSLI – Su Ürünleri Avlama ve Ä°ÅŸleme Teknolojisi Bölümü (RTEÜ)